苍蝇乱飞遭查封，食品加工行业该如何灭蝇？

（苍蝇乱飞遭查封，食品加工行业该如何灭蝇？）

  民以食为天，食品加工行业最怕招惹苍蝇老鼠这些东西了，今年六月份，泉州丰泽公安局和丰泽食药监部门查封了一家食品加工点，据新闻报道，该食品加工属无证生产(Produce)经营(jīng yíng)，现场苍蝇乱飞，并且散发着难闻的气味。灭蝇方法在生物学上，苍蝇属于典型的“完全变态昆虫”。70年代末统计，全世界有双翅目的昆虫132个科12万余种，其中蝇类就有64个科3万4千余种。主要蝇种是家蝇、市蝇、丝光绿蝇、大头金蝇等。苍蝇是在白昼活动频繁的昆虫，具有明显的趋光性。夜间则静止栖息。消灭苍蝇飞行速度可达每小时6～8 千米，最高每昼夜飞行8～18 千米。但平常多在孳生地半径100 ～200 米范围内活动，大都不超过1～2 千米。灭蝇方法活动、栖息场所，取决于蝇种、季节、温度和地域。在某些季节，厩腐蝇、夏侧蝇、市蝇也会侵入住宅内。大头金蝇、丝光绿蝇、丽蝇、伏蝇、麻蝇等则主要活动、栖息于户外。如果食品加工行业连最基础的清洁干净都没办法做到的话，查封将是必然的。   此类行业是非常容易招引蝇类以及蝇类滋生的场所，做好蝇类的防治工作是非常重要的。防治蝇类不止为了通过(tōng guò)审核(解释:审查核实；审阅核定)，如果因为卫生原因而造成公众的身体损害或严重后果，食品加工厂也是必然要承担法律(Law)责任(zé rèn)的。

   现在跟随小编来看看，此类行业处理(chǔ lǐ)的重点(zhòng diǎn)吧。灭苍蝇具有一次交配可终身产卵的生理特点，一只雌蝇一生可产卵5-6次，每次产卵数约100-150粒，最多可达300粒左右。一年内可繁殖10-12代。苍蝇多以腐败有机物为食，因此常见于卫生较差的环境。苍蝇具有舐吮式口器，会污染食物，传播痢疾等疾病。
   1、首先是车间的环境治理。灭苍蝇在生态系中，苍蝇的幼虫扮演动植物分解者的重要角色。苍蝇的成虫由于嗜食甜物质，因此也能代替蜜蜂用于农作物的授粉和品种改良。临床医学上，活蝇蛆可接种于伤口之中，起杀菌清创，促进愈合之作用。富含蛋白质的蝇蛆又是重要的饵料、饲料，可工厂化生产。说一千道一万，环境的整洁是必须要保证的。日常的垃圾(Rubbish)要及时处理(chǔ lǐ)，因为食品行业的垃圾最易吸引蝇类，如果处理得不够严格，就会招引蝇类。因此，每个车间最好都有带盖的垃圾桶和污物桶，平时扔垃圾一定要将盖子盖好，垃圾也要每日定时清洗，及时消毒，最好有完备的上下水设施(shè shī)，可以便于冲刷洗涤(washing)。如果是稍微大一点的食品加工厂，小编建议最好制定一套较为完善的管理(guǎn lǐ)制度(institution)，每日清理都严重按照规程走。   2、物理灭蝇措施（指针对问题的解决办法)。环境治理是基础的，但如果食品加工厂已经发现了苍蝇，就要采取一定的措施了。为了防止外面的蝇类继续侵入，通向外部的房门窗户要安上纱门纱窗。在通道中，安装灭蝇灯，可以及时灭杀厂内的蝇类。   3、厂区外围的环境卫生。厂区周围环境的好坏直接影响(influence)到厂区甚至车间蝇类密度（单位:g/cm3或kg/m3)的高低，要有计划地对厂区周围进行环境治理和蝇类防制，如采取地面硬化、垃圾密闭性存放和及时清运、布放诱蝇笼及在蝇繁殖（fán zhí）高峰季节定期喷洒杀虫剂等措施。   4、喷洒药物。食品加工行业不宜大面积喷洒药物，毕竟要保障(起保障作用的事物)车间内大量的食品安全，如果要采取喷洒药物的方法，那应该是蝇类感染毕竟严重了，小编建议您最好联系专业的杀虫公司(Company)来处理，化学灭蝇方式方法一定要谨慎，请专业的公司来勘察（kān chá）过现场环境，给出报告(The report)，严格操作控制。   想要保证食品加工厂环境的完全清洁，要将多种方式结合来用，既注重环境治理，又采用物理的方式灭蝇。
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