绍兴已取缔80多家无证入网餐饮单位

（绍兴已取缔80多家无证入网餐饮单位）

 　  通过(tōng guò)网上订餐平台购买的 ;卤汁拌饭 ;里， ;躺 ;着一只死苍蝇。消灭苍蝇是在白昼活动频繁的昆虫，具有明显的趋光性。夜间则静止栖息。活动、栖息场所，取决于蝇种、季节、温度和地域。在某些季节，厩腐蝇、夏侧蝇、市蝇也会侵入住宅内。大头金蝇、丝光绿蝇、丽蝇、伏蝇、麻蝇等则主要活动、栖息于户外。灭苍蝇在生态系中，苍蝇的幼虫扮演动植物分解者的重要角色。苍蝇的成虫由于嗜食甜物质，因此也能代替蜜蜂用于农作物的授粉和品种改良。临床医学上，活蝇蛆可接种于伤口之中，起杀菌清创，促进愈合之作用。富含蛋白质的蝇蛆又是重要的饵料、饲料，可工厂化生产。灭苍蝇具有一次交配可终身产卵的生理特点，一只雌蝇一生可产卵5-6次，每次产卵数约100-150粒，最多可达300粒左右。一年内可繁殖10-12代。苍蝇多以腐败有机物为食，因此常见于卫生较差的环境。苍蝇具有舐吮式口器，会污染食物，传播痢疾等疾病。消灭苍蝇飞行速度可达每小时6～8 千米，最高每昼夜飞行8～18 千米。但平常多在孳生地半径100 ～200 米范围内活动，大都不超过1～2 千米。灭蝇方法在生物学上，苍蝇属于典型的“完全变态昆虫”。70年代末统计，全世界有双翅目的昆虫132个科12万余种，其中蝇类就有64个科3万4千余种。主要蝇种是家蝇、市蝇、丝光绿蝇、大头金蝇等。苍蝇是在白昼活动频繁的昆虫，具有明显的趋光性。夜间则静止栖息。针对这只苍蝇的 ;来源 ；买卖双方发生争论。昨天本报的这则报道引发热议。那么，餐饮店加入订餐平台需要什么条件？外卖平台是否会对商家相关(related)证件进行核实？昨天，记者进行了调查。 　　入驻平台门槛变高了 　　报道刊发后，不少读者在本报微信、微博(MicroBlog)上留言。一些读者认为苍蝇应该来自店里，商家应向消费者（Consumer)道歉；一些读者认为苍蝇也可能（maybe)是顾客自己放进去的，希望监管部门介入调查；还有读者提醒说要 ;和气生财 ;。 　　昨天下午，记者登录 ;饿了么 ; ;美团 ;等订餐网络平台，已搜索不到 ;卤汁拌饭 ;这家店的信息。记者在其中一家订餐平台浏览了几家 ;店铺 ；发现登记(registration)的商家信息还是比较完善的，除了地址、电话和营业时间，还有相关营业证件和实体店面的照片。 　　据悉，今年2月，国家食药监总局官网发布《网络餐饮服务(fú wù)监督管理办法（征求意见稿）》，要求网络食品交易平台建立并执行经营(jīng yíng)主体审查登记、食品安全应急处理(chǔ lǐ)、投诉举报处理、消费者权益保护等管理制度(institution)(Management system)等。其中一项就要求在餐饮服务经营者的经营(huó dòng)主页面的显著（striking）位置（position )公示其食品经营许可证。 　　 ;现在加入平台还是比较严格的，开实体店所需的证件都要拍下照片提供给平台。 ;在越城区夹塘路开了多年砂锅店的王先生说，商家入驻平台，必须有实体店面，还需要营业执照和食品经营许可证，地址必须与证件上相符。不过，对于实体店的面积大小并没有明确规定(guī dìng)。王先生说，在他店里订外卖的多是老客户，他们对店里卫生环境、食物品质（Character)等都比较了解(Find out)。对于网络订餐，他的建议是，最好选择(xuanze)熟悉的商家。 　　记者随后又联系了一位从事外卖行业的陈先生，他说第一次向外卖平台提交申请没有通过，几天后，平台工作人员来电简单提示了注意(attention)的地方后，让他签署了一份合同(contract)，并索要了营业执照、银行卡和身份证，之后就注册(register)成功了。 ;那时并没有问我有无实体店面和索要卫生许可证，但几个月前，他们要求我提供店面和营业证件的照片，说是要挂到网上。 ;他说。 　　取缔无证入网餐饮店 　　提高了入驻门槛，是不是就意味着没有 ;漏网之鱼 ;了呢？不尽然。 　　市民胡先生就向记者透露了一个 ;漏洞（weak points) ;。胡先生说，他有时会通过外卖平台，从位于越城区延安路上的某烧烤店订购夜宵。前不久的一天夜里，他到这家实体店用餐，发现网上公布的好几个烧烤品类，这家店里并不提供。 ;老板告诉我，他其实并没有加入外卖平台，是别人挂靠在他的名下。也就是说，平台上的店名等信息是这家店的，而外卖烧烤食品则是别人在做。 ;胡先生说。 　　此外，无证入网的情况也是存在的。记者了解到，今年暑假期间，我市监管部门对全市第三方平台及网络供餐单位(unit)进行全面摸底巡查，已取缔无证入网餐饮单位80多家。 　　 ;我市正在不断标准网络订餐，外卖平台虽然便利，但市民要注意饮食安全。 ;市市场(shì chǎng)监管局相关人士表示，网络订餐最好选择自己熟悉的商家，尽量避免订购一些容易变质的食品，比如凉菜、冷加工糕点等高风险(risk)食品。此外，网络订餐一定要注意留存票据，对不放心的餐品要留样，以便碰到消费纠纷时作为维权依据(yī jù)。

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