食品工厂怎样防治蟑螂
（食品工厂怎样防治蟑螂）
食品工厂怎么防治甲由
食品工厂产生甲由，重要起因是生产车间环境十分适合甲由滋生。在那里食品丰富，有粮，有糖；有炉灶，温度高；水源充分，湿度大，有时蒸汽弥漫；加上车间建造结构上存在的问题，屋宇破旧，内墙有大量缝隙跟孔洞。所以，甲由一旦闯入这样的车间，就会年复一年地滋生、滋生，无需数年，虫满为患。
重要侵害场合：食品加工车间、原料跟成品仓库为甲由重要的侵害场合，以德国小蠊、美洲大蠊最常见。蟑螂危害为了防止毒饵受潮失效，宜将毒铒颗粒盛放在瓶盖里布放。用含杀虫剂的粉笔划在蟑螂活动场所。在蟑螂栖息的缝、洞和角落周围以及它们经常活动的地方，用药笔划圈或“井”字，使蟑螂进出可活动时都因沾上涂划的粉迹而被毒死。涂划的道不能太细，应为2—3厘米的粗线。
重要栖身地点：德国小蠊常见于墙壁的裂缝；橱柜跟操作台内的角落；水池底下；下水道跟阴井内；电源开关箱跟更衣箱；水暖管道跟电线间的缝隙；乱放在地上的原料堆、产品的包装袋跟纸箱中；杂品堆跟门窗框的缝隙等等。如何消灭蟑螂利用蟑螂爱钻缝隙的习性，用一个纸盒，盖上开有一些缝隙，盒内涂上粘胶，撒些新鲜面包屑，让蟑螂钻进去偷吃而被粘住。如何消灭蟑螂用一只小口径长颈玻璃瓶，瓶内放些香甜食物，瓶口涂上芝麻油，蟑螂进入瓶内，因为瓶壁很滑，爬出来就困难了。侵害的如是美洲大蠊，很轻易寻找，重大时就大片地爬在墙上，在酿造厂的发酵车间，有时能见到这种景象，重要见于墙壁跟家具的缝洞中。但凡甲由侵害比较重大的车间，其卫生状况跟屋宇结构个别都存在一定问题，食品加工车间谨慎利用杀虫剂滞留喷洒。为避免沾染食品，在喷药前，务必将原料、食品跟器具等搬走，或用塑料布笼罩。喷药时针对甲由栖身的缝洞跟角落喷洒。
倡导客户制订车间卫生制度。任何物品都应有寄存请求，不准乱放乱丢。晚上，桌面跟地面应冲刷清洁，不留食品残屑。垃圾、泔脚日产日清。下水道坚持畅道，道口必须加网盖。墙壁、天花板、门窗框无缝洞。仓库中货架一定要离墙、离地，所有物品必须架上。
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